Oдин изо сaмыx пoпулярныx мeтoдoв пoxудeния.
Диeтa Дюкaнa — этo плaн питaния с высoким сoдeржaниeм бeлкa и низким сoдeржaниeм углeвoдoв, рaзрaбoтaнный Пьeрoм Дюкaнoм, бывшим фрaнцузским врaчoм и сaмoпрoвoзглaшeнным диeтoлoгoм, пeрeдaeт Xрoникa.инфo сo ссылкoй нa ТСН.
Диeтa, иль мeтoд Дюкaнa, oснoвaн нa принципax пищи oxoтникoв-сoбирaтeлeй.
Тeрaпeвт Пьeр Дюкaн рaзрaбoтaл ee интересах пaциeнтa с oжирeниeм. Мужчинa xoтeл пoxудeть и был гoтoв oткaзaться oт всeгo, крoмe мясa.
Врaч рaзрaбoтaл про нeгo диeту, oснoвaнную нa упoтрeблeнии пoстнoгo мясa, oвoщeй и минимального количества фруктов. Дюкан включил в питание 100 продуктов питания. По его правилам, вам можете употреблять их столько, как хотите, но только их.
Обязательным условием да стал отказ от сахара.
Получи первый взгляд, все хорошо. И 100 продуктов — без- так мало. Большинство диет построены держи ограничении углеводов и увеличении объема белковых продуктов. Глюкоза и белая мука также вредны, благодаря тому их исключают практически все диеты, безграмотный только Дюкана. Но есть серьезная нюансы.
Разберемся, нежели полезна, а чем и кому может подставить диета Дюкана. Рецепты в свою очередь рассмотрим и оставим лучшие — для того эффективного и на самом деле здорового похудения.
Который такой врач Дюкан
Начнем с того, в чем дело? изобретатель диеты — не диетолог. Спирт врач общей практики.
После 30 парение экспериментов и наблюдения Пьер Дюкан выпустил книгу «Я маловыгодный умею худеть», которая стала бестселлером в 32 странах. А его лозунг сбросить 5 кг за одну-двум недели, не ограничивая себя в количестве пищи, зажгла многих. Аж звезд.
Знаментости, которые открыли свежий метод, добавили популярности к разработке Дюкана. Дженнифер Лопес и Жизель Бюндхен использовали диету, затем чтобы похудеть после беременности и родов.
Валлийская сопранистка Кэтрин Дженкинс тое поддерживает форму в области плану Дюкана.
Но почему раз такие пироги врача вычеркнули из медицинского реестра Франции? И зачем обвинили в нарушении этических принципов медицины? The Guardian объяснила: Дюкан превращает медицину в коммерческое антреприза, что противоречит принципам оказательной науки и помощи людям.
Взгляды на вещи диеты Дюкана
Белковый режим питания с минимумом углеводов и жиров — сие основа рациона за Дюкана.
Врачебный портал MedicalNewsToday написал, а диета Дюкана может способствовать похудению, да исследования связывают ее с возможными осложнениями исполнение) здоровья, включая заболевания почек и печени. В довершение всего того, белковый рацион может и неважный (=маловажный) обеспечить весь спектр питательных веществ, необходимых организму.
Прием во многом повторяет кетогенных диету, подле которой рацион с содержанием углеводов отчетливо сокращается. В основе рациона — пища с высоким содержанием жиров и белков. Основная чтобы такого подхода — заставить организм стяжать энергию из жиров и белка. Высокое прог протеина в пище помогает сбалансировать выработку инсулина и снижает выработку грелина — гормона голода. Недостаток наступает быстрее, и мы едим менее.
«Диета Дюкана имеет старшие минусы. Один из них состоит в волюм, что при дефиците углеводов, наши надпочечники начинают корпеть крайне интенсивно и вырабатывать огромное контингент стрессового гормона кортизола. Кортизол съедает мышцы и запасает тук. Человек начинает худеть, но в результате того, зачем углеводы не поступают, перестает делаться достаточное количество инсулина. Начинает бедствовать гормональная система», — говорит диэтик Светлана Фус.
Кроме того, большое объем белка, которое предполагает диета Дюкана, провоцирует происхождение кислой среды в организме, в связи с нежели возникает нехватка минералов. Как след, начинают выпадать волосы и появляются проблемы с кожей.
Упорядоченность Дюкана ограничивает не только углеводы, так и жиры. Безопасность и пользу такого подхода исследования безвыгодный подтверждают.
Поэтапная диета: атака, плавание, консолидация и закрепление
Диета Дюкана заключает в себя 4 фазы. Чтобы установить длительность данных шагов, нужно рассчитать авторитетность, который станет оптимальной для вашей фигуры с онлайн-калькулятором Дюкана. Его есть найти в Интернете.
Продолжительность диеты Дюкана — предварительно нескольких месяцев. При этом мерозоит не должен испытывать никакого стресса.
Основные миропонимание диеты Дюкана
- каждый день нужно прибегать овсяные отруби;
- пить больше 1,5 л воды в кальпа
- заниматься физическими упражнениями или элементарно гулять.
Совет: перед применением диеты проконсультируйтесь с врачом отдельно.
Первый этап диеты Дюкана — Лава
В этот период следует употреблять провиант, богатые белком, на переваривание которых прокариота человека тратит больше сил. Нескончаемость этой фазы зависит от исходного веса и ото веса, который вы хотите выбить.
Первая фаза длится от 2 накануне 7 дней. За это период вы теряете 1-4 кг.
Провизия для первой фазы диеты
В фазе Редублеман разрешено употреблять белковую пищу: русская индейки и курицы (без кожи), телячью печенка, постную ветчину, морепродукты и рыбу в любом виде (да не жареную).
Разрешено употреблять обезжиренные молочные продукты питания, яйца, специи, приправы, уксус, батун, чеснок, соль в небольшом количестве. И самый осно нюанс этого этапа — ежедневное узус 1,5 ст. ложки отрубей овса.
Следующий этап диеты Дюкана — Круиз
Нет слов второй фазе этой диеты разрешено пить любые овощи: сырые, вареные другими словами запеченные в фольге баклажаны, брокколи, капусту, сельдерей, огурцы, кабачки, лук-репка-порей, грибы, тыкву, перец, редьку, шпинат, яйца.
На этом этапе нужно турнуть. Ant. включить крахмалистые продукты: чечевицу, персея, бобы, горох, картофель.
Избегайте употребления каш с риса и зерновых, и не забывайте об овсяных отрубях. Для того того, чтобы потерять лишний авторитетность быстрее, нужно следовать одному простому правилу — наворачивать только тогда, когда чувствуете тонкий голод.
Третий этап — закрепление
Тогда очень важно закрепить полученный факт. Главное — не допустить возврата потерянных килограммов.
На днях вы можете употреблять фрукты, черный хлеб (2 кусочка в день), овощи, черешню, сыр, матраса, картофель, рис, макаронные изделия, фасоль, кукурузу, нут (2 порции в неделю).
Четвертая ступенька диеты Дюкана — стабилизация
Основная мишень этой фазы — стабилизировать вес. Четвертая ступенька этой диеты включает в себя разрешенные провиант из фазы Атака. Как утверждает без спросу доктор Дюкан, основываясь на личной практике, сопряженный подход обеспечивает не только умаление ненужных килограммов, но и помогает зарезервировать хорошую фигуру при условии, как будто вы будете вести активный зрак жизни и придерживаться здорового рациона.
Питание Дюкана: лучшие рецепты
Салат с курицей для периода Атака
коллектив
- запеченное куриное филе,
- 2 вареных яйца,
- укропец, горчица,
- соль,
- йогурт
Филе и яйца нарежьте кубиками, фенхель измельчите. Горчицу и йогурт смешайте — сделайте заправку. Однако перемешайте и добавьте соль.
Салат с кальмаров и помидоров по диете Дюкана — второстепенный этап
состав
- одно филе кальмара,
- 2 помидора,
- вареное писанка,
- соль,
- нежирная сметана
Кальмар отварите в подсоленной воде. нарежьте кольцами. Добавьте нарезанные яйца и яйцо. Заправьте сметаной, посолите.
Оладьи с курицы от Дюкана для третьего этапа похудения
коллектив
- 400 г куриного филе,
- 150 г нежирного творога,
- 1 2 стакана сперма,
- 2 яйца,
- 3 столовых ложек клетчатки,
- приправа по вкусу
Измельчите ингредиенты блендером перед однородной массы. Выложите на железный лист с помощью ложки и запекайте 10-15 минут с каждой стороны возле температуре 180 градусов.
Шоколадные конфеты с коричневое золото
Рецепт отлично подойдет интересах этапа Стабилизация
Состав
- 3 ст. ложки сухого семя,
- 3 ст. ложки обезжиренного молока,
- 1 ч. инструмент какао,
- заменитель сахара
Смешайте сухое млеко с заменителем сахара и какао, добавьте обезжиренное, распрекрасно размешайте. Разлейте смесь по формочкам и поставьте в погода. 2-3 часа — и конфеты готовы.
Нагота и босота и опасность диеты Дюкана
Белок вернее насыщает и предотвращает потерю мышечной демос — это основное объяснение белкового рациона Дюкана. Сего принципа придерживаются японская (рисовая) режим, сушка и различные виды белковых диет.
Хотя избыток протеинов при недостатке углеводов оборачивается заболеваниями почек. Чрезмерное словоупотребление мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов нагружает данный орган, поскольку вещества, которые являются результатом распада белковых соединений, выводятся с мочой.
Упорядоченность Дюкана, как и любая другая, которая построена для ограничении определенных продуктов и превалировании других, может нашкодничать. Результатом увлечения белковыми диетами становятся нефропатия и артритизм. Поэтому, проконсультируйтесь со своим семейным врачом и обследуйтесь передо тем, как садиться на любую диету. До сих пор они могут быть рискованными в целях здоровья.
