Привычкa eсть нoчью нaрушaeт рaбoту биoлoгичeскиx чaсoв oргaнизмa. Этo привoдит к нaкoплeнию жирoвыx oтлoжeний и вoзникнoвeнию прoблeм с сeрдцeм. К тaкoму вывoду пришли исслeдoвaтeли из Мeксикaнскoгo унивeрситeтa. Учeныe прoвeли исслeдoвaниe нa крысax, пeрeдaeт Zee News.
Пoдoпытныx живoтныx кoрмили в нaчaлe фазы отдыха (днем) и в начале фазы активности (ночью). После кормления в начале фазы отдыха у крыс уровень жира в крови повышался более резко, чем после кормления в начале фазы активности. Затем специалисты удалили у грызунов область мозга, контролирующую суточные ритмы. У таких крыс не происходило резкого всплеска концентрации жиров в крови после кормления днем.
По словам ученых, повышение уровня жиров отражается на скорости метаболизма, а также увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Так, ночные перекусы способны подорвать здоровье. Между тем, у голода тоже есть негативные последствия. Так, опрос, проведенный компанией Snickers Mars Wrigley Confectionery, показал, что из-за голода поведение людей меняется, сообщает Zee News.
Специалисты в течение недели опрашивали добровольцев. Опрос состоял из нескольких этапов. Все участники признали: из-за голода их поведение менялось. Они начинали вести себя странно и непредсказуемо. Чаще всего респонденты связывали голод с гневом, нетерпеливостью, раздражением и проблемами с концентрацией. Голод заставлял добровольцев браться за несколько дел одновременно, что становилось причиной замешательства, медлительности и потери интереса.